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"Bienvenue Chez Nadia"
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20 novembre 2013

Gâteau renversé aux pommes

Salam alykoum, bonjour,

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Je vous propose un gâteau tout simple mais très bon, repéré dans le très beau blog de Samar(ici clic), qui elle-même la repérer chez Sorawel(ici clic), permet aussi de liquider des pommes qui trainent dans la corbeilleb à fruits ! Gâteau très fondant et léger, j'ai utilisé des petits suisse à la place du yaourt. J avais déjà essayer les petits suisse dans cette recette (ici clic), j'aime beaucoup la texture, moelleux à souhait !!

pour ma part, je l'ai juste transformé en gâteau renversé.

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Ingrédients :

  • 2 oeufs
  • 70g de beurre ramolli
  • 1 pôt de yaourt (j'ai mis 3 petits suisses)
  • 5 pommes (j'en ai mis 3 )
  • 50g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 70g de farine
  • 2 cuillères à café de levure
  • 1 pincée de sel

Préparation : 

Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre, ajouter le yaourt, la farine mélangée à la levure

Ajouter le sucre vanillé, le beurre fondu, et la pincée de sel

Evider les pommes, les peler, et les couper en lamelles

Beurre un moule et parsemer de cassonade

disposer les pommes en rosaces et verser la pâte dessus

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Cuire dans un four préchauffer à 180°C  40 min environ

Laisser refroidir avant de démouler délicatement

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A vos fourneaux !!!

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Commentaires
P
Parfumé et fondante, ce gateau a tout pour me plaire! bon weekend
Répondre
P
Parfumé et fondante, ce gateau a tout pour me plaire! bon weekend
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M
donne très envie merci
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J
Wahou !!! Il est trop beau !!!!!!!!!!
Répondre
C
humm, il me fait très envie!
Répondre
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