3 avril 2013
Quesadillas épinards/feta/chorizo
Salam alykoum, bonjour,
Un repas rapide, simple et très bon pour ceux qui aiment les épinards !
Ingrédients :
5 grandes tortillas de 30cm
Un bocal de 400g d'épinards (poids égouté)
250g de féta
du chorizo (autant que vous voulez lol)
pas de sel car tout est déjà salé !
Préparation :
Egoutter les épinards, les rincer
"Déssecher" les épinards à la poele et ajouter le chorizo
Egoutter la feta et la rincer pour enlever un peu de sel
mélanger le tout et garnir les tortillas sur une moitié
je les passe ensuite au grill pour panini et les couper avec une roulette à pizza!
A vos fourneaux et bon appetit !!
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