Cookies au Nutella
Salam Alykoum, bonjour,
Je vous présente mes premiers cookies, et bien évidemment je les ai choisi au chocolat, et oui MA valeur sûr lol. J'ai piqué la recette à julia et agathe (ici clic), une recette que j'ai piqué lors de son concours.
Ingrédients :
- 80 gr de beurre
- 80 gr de Nutella
- 140 gr de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 200 gr de farine
- 1 oeuf
- 100 gr de pépites de chocolat
- 1/2 c à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
Préparation :
Préchauffez le four à 160°
Mélanger le beurre ramolli avec le nutella et les sucres
Travailler à la fourchette et ajouter l'oeuf
Incorporer la farine et la levure préalablement tamisées et la pincée de sel. Bien mélanger.
Ajouter enfin délicatement les pépites de chocolat
Former des petits tas de pâte de la taille d'une grosse noix, les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant de 5 cm.
Enfourner pour 10 minutes : RETOURNER la plaque à mi-cuisson.
Laissez refroidir 8 minutes sur la plaque puis les faire refroidir complètement sur une grille.
Les cookies doivent sortir mous du four, ils durciront par la suite. (entre nous, ils n'ont pas eu le temps de durcir mdrrr )
La preuve ....
Vraiment une tuerie quoi lol