Pâte à tartiner choco-pralin express et allégée
Salam Alykoum, bonjour,
Je remonte cette recette de pâte à tartiner choco-pralin pour participer à un concours, celui de MimiTouti qui organise un concours en partenariat avec Création Hloua(ici clic) sur le thème "pâte à tartiner light" cliquez sur le logo pour en savoir plus
Comme vous le savez, le chocolat et moi c est le grand amour. mais comme je fais attention en ce moment, je cherche des recettes où je peux maitriser les ingrédients et celle ci est juste extra et beaucoup moins grasse que certaines pâtes à tartiner.
Pourquoi me diriez-vous ? ici j'utilise un chocolat à 66% de cacao, pas de noisette ni rien juste du miel et du lait basta !!!
La seule folie que j'y ajoute c'est un peu de pralin haché pour un peu de croustillant.
Quand elle refroidit elle durci un peu, moi perso ca ne me dérange pas.
INGREDIENTS :
- 200g de chocolat noir (j'ai utilisé le superbe chocolat noir dessert Sao tomé 66% BIO de mon partenaire Cemoi)
- 1cs de miel
- 1 cuillère à soupe de pralin concassé
- 100ml de lait (demi-écrémé pour moi à rajouter si vous préférez plus liquide)
PREPARATION :
Couper le chocolat, placez le dans un récipient allant au micro onde. Ajouter le miel et le lait.
Faire chauffer 2 minutes au micro onde à puissance maximale.
Mélanger pour bien faire fondre le chocolat. Ajouter le pralin concassé
Laisser tièdir et mettre dans un pot.
Il n'y a plus qu'à déguster miammm
Vous en voulez un peu pour votre tartine ? Gourmandes !!!!!! hihihihi
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