5 octobre 2013
Pilons de Poulet A la Sauce Soja
Salam Alykoum, Bonjour,
Une recette trouvée chez mon aminaute Assia(par ici son blog). Vous connaissez mon amour des épices alors cette recette était faite pour moi. Je ne le regrette pas du tout, dommage que j en a fait que trop peu looool
Ingrédients :
- 8 pilons de poulet
- 1 c à café de thym
- 1 c à café de ras el hanout
- 1 c à café de curry
- 1/2 c à café d’ail en poudre
- 3 c à soupe de sauce soja
- 2 c à soupe d’huile de pépins de raisin (huile d'olive pour moi)
Préparation :
Nettoyez les pilons et mélanger tous les ingrédients.
Massez les pilons de ce mélange, couvrir et laisser reposer au moins 1 heure.
Chemisez un plat allant au four, enfournez a 200° jusqu’à avoir une belle couleur dorée.
Je l'ai accompagné d'un riz sauté aux oignons et poivrons tricolores (recette à venir)
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