10 octobre 2013
Gâteau au Chocolat et Ricotta Ultra Fondant
Salam Alykoum, Bonjour,
Cette recette est restée trop longtemps dans mes favoris comme beaucoup malheureusement. Donc dès que j'ai eu de la ricotta, je l'ai vite testé pour un goûter et je ne regrette pas ! Délicieux merci à Sonia chez qui j'ai piqué la recette.
Ingrédients :
- 250 gr de ricotta
- 200gr de chocolat noir
- 2 cas de fromage blanc
- 2 oeuf
- 20 gr de sucre roux
- 4 càs de farine
Préparation :
Préchauffer le four th.6.
Faire fondre le chocolat.
Mélanger la ricotta et le fromage blanc,
Y ajouter l'oeuf entier,le sucre et la farine.
Bien mélanger puis ajouter le chocolat fondu
Verser dans un moule et faire cuire environ 20 min
Il a été déguster avec de la crème Anglaise .... quel délice miammm
Qui en veut une jolie part ??
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Commentaires
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