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"Bienvenue Chez Nadia"
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15 novembre 2013

Feuilletés Pomme de terre,Viande hachée et champignons au Ras el hanout

Salam Alykoum, Bonjour,

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J'ai testé les feuilles de bricks carrées La Pastilla de mon partenaire Samia. Idéal pour un repas d un soir ces feuilletés accompagné d une salade sont rapide à faire. 

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Ingrédients :

  • 1 paquet de feuilles de bricks carrées de mon partenaire SAMIA (cliquez ici)
  • 2 grosses pommes de terre cuites coupées en dés
  • 150 g de viande hachée
  • 1 poignée de champignons surgelées pour moi
  • 1 oignon émincé finement
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à soupe de ras el hanout de mon partenaire SAMIA (cliquez ici)
  • sel, poivre, huile d'olive

 

Préparation :

Faire suer l oignon dans un filet d huile d olive, ajouter la viande hachée les champignons. laisser 2 min tout en remuant, saler poivrer et ajouter les épices. eteindre le feu et laisser refroidir, ajouter les pommes de terre (si elle s écrasent ce n est pas grave) ajouter l'oeuf pour lier

disposer un belle cuillère de farce sur le bord de la feuille de brick. Rabattre les côtés et rouler de façon à avoir un feuilleté . Disposer sur une plaque habillé de papier sulfurisé. badigeonner d'oeuf battu et parsemer de sésames grillées.

Passez au four et c est prêt ..

Alors et vous lesquelles vous préferez ?

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EN PARTENARIAT AVEC :

samia10

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Commentaires
O
delicieux tes feuilletés
Répondre
M
le titre m'a donné faim, tu sais? Bon week end!
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C
C'est trop bon ça :)
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A
Humm ils sont a croquer miam:)
Répondre
F
Hummm, j'en veux......
Répondre
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