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"Bienvenue Chez Nadia"
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1 décembre 2013

Gaufres Croustillantes

Salam Alykoum, Bonjour,

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Pour ce tour 135 rapide sur un tour en cuisine, je suis allé piocher une recette chez Ariane, c'est icivudici

J'ai choisi les gaufres pour un gouter

Ingrédients : 

 

Pour une vingtaine de gaufres:

  • 375 g de farine
  • 375 ml de lait
  • 125 g de beurre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 4 oeufs
  • 50/80g de sucre 
  • arôme vanille (ajout personnel)

 Préparation :

Mettre le gaufrier à chauffer.

Pendant ce temps, battre les oeufs avec le sucre. 

Faire fondre le beurre puis l'ajouter ensuite, tout comme la farine et la levure. Ajouter le lait en mélangeant. 

Dès que la pâte est bien lisse, les gaufres peuvent être préparées et dégustées!

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Commentaires
C
Une belle recette de gauffres.
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S
mmm en plus croustillante j'avais une lectrice qui m'avait demande justement des gauffres croustillante je vais tenter de retrouver son mail et lui donner sont url !!<br /> <br /> grosse bise ma belle
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M
Huuum un délice des gaufres qui croustillent ! Super tentant même à cette heure tardive...<br /> <br /> Bonne soirée.
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S
à tester avec mon nouveau gaufrier ! bises
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C
Hummm ça fait si longtemps que je n'en ai pas mangé !
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