1 décembre 2013
Gaufres Croustillantes
Salam Alykoum, Bonjour,
Pour ce tour 135 rapide sur un tour en cuisine, je suis allé piocher une recette chez Ariane, c'est icivudici
J'ai choisi les gaufres pour un gouter
Ingrédients :
Pour une vingtaine de gaufres:
- 375 g de farine
- 375 ml de lait
- 125 g de beurre
- 1 sachet de levure chimique
- 4 oeufs
- 50/80g de sucre
- arôme vanille (ajout personnel)
Préparation :
Mettre le gaufrier à chauffer.
Pendant ce temps, battre les oeufs avec le sucre.
Faire fondre le beurre puis l'ajouter ensuite, tout comme la farine et la levure. Ajouter le lait en mélangeant.
Dès que la pâte est bien lisse, les gaufres peuvent être préparées et dégustées!
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