Salam Alykoum, Bonjour,

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Dès que j'ai vu cette brioche pendant l'émission, je me suis lancé dans l élaboration de cette magnifique brioche dès le lendemain ! 

Mercotte avait posté la recette le jour même. Voici le lien : La brioche Tressée

Je n ai mis que 2 oeufs et ajouter le lait au fur et à mesure car j avais peur d'avoir une pâte hyper liquide comme dans l émission.

J'ai parsemé de sucre perlé et badigeonné d'un sirop de sucre à la sortie du four pour la rendre brillante. Elle est hyper méga délicieuse. 

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Moelleuse à souhait

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Avec une mie filante.... Alors qui a testé ? ou qui va tester ?

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