Gratin de brocolis au jambon express

 Salam Alykoum, Bonjour,

Un repas tout simple et rapide, mais super bon pour ceux qui aime les brocolis ! J'ai aussi préparé une béchamel allégé sans beurre. miam

Ingrédients :

• 450g de brocolis surgelés
• 200g de jambon ( de volaille pour moi)
• 20cl de lait 
• 2 cuillère à soupe de maizena
• fromage rapé
• 2 cube maggi ( les tout petits)
• sel,poivre 

Préparation :

Faire cuire les brocolis

Pour moi, dans le microcook de chez tupp, couvrir et mettre environ 4-5 min au micro onde.

Allumer le four en position grill à 220°C

Disposer les brocolis égouttés dans un plat à gratin, parsemer de jambon

Préparer la béchamel en mélangeant, le lait, la maîzena et les cubes et faire chauffant tout en remuant jusqu'à épaississement

Pour moi j'ai tout fait au micro-onde

Verser le mélange sur les brocolis et jambon. Parsemer de fromage rapé et enfourner jusqu'à ce que le fromage soit gratiné

Délicieux !

Comments

[sophie]

simple mais bon

[FLaure]

Un plat bien complet et simple. Merci.

Bonne journée, FLaure

[Miamana]

Simple et équilibré, parfait!

[nani's kitchen]

un bon gratin comme je les aime !

[sandraheraud]

il me plait bien ce gratin