17 avril 2014

Roulé-Bûche Fraise et Chocolat

Salam Alykoum, Bonjour, Voici un délicieux roulé qui irait aussi bien en dessert, une recette que j'ai piqué sur le blog de Culinaire Amoula.  Une tuerie pour faire honneur à la saison des fraises et c'est pas fini ...........lol Ingrédients : Génoise : 3 oeufs moyens 100g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanille (L'or noir pour moi) 30g de farine 25g de cacao amère 1 pincée de sel Chantilly : 15cl de crème liquide bien froide 25g de fromage saint moret ou philadelphia (j'ai mis du mascarpone) 10g de sucre... [Lire la suite]
Posté par Nadiaa Cuisine à 05:15 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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