27 avril 2014

Tiramisu Poire Chocolat Spéculoos

 Salam Alykoum, Bonjour, Une variante du tiramisu super gourmande, des poires, du chocolat et du spéculoos ..... une tuerie quoi ! Ingrédients : 250g de mascarpone 100g de sucre 3 oeufs 80g de chocolat noir 4-5 poires environ 1 paquet de spéculoos   Préparation : Séparer les blancs et jaunes. Monter les blancs en neige Fouetter le sucre et les jaunes. Ajouter le mascarpone et bien mélanger pour avoir un mélange crémeux Ajouter délicatement les blancs en 3 fois. Faire fondre le chocolat Prélever la moitié de... [Lire la suite]
Posté par Nadiaa Cuisine à 06:09 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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