29 avril 2014

Brioches Suisses de Felder

Salam Alykoum, Bonjour, Oh la boulange ! si vous me suivez depuis un moment, vous avez peut être du remarqué que j'en suis fan et que j'aime me lancer des défis ! depuis petite j'aime ca et la je m'éclate à faire pleins de chose donc ces brioches suisses sur lesquelles je me suis jetée quand Cécile les a posté. la recette est signée Felder, rien que ça ........... Pour environ 10 brioches :       Brioche : 250g de farine 30g de sucre 1càc de sel 10g de levure fraîche 3 oeufs 165g de... [Lire la suite]