23 octobre 2014
Quiche Thon Pomme de Terre
Salam Alykoum, Bonjour,
Une recette simple efficace accompagnée d'une bonne salade
Ingrédients :
3 bonnes pommes de terre cuites et coupées en dés
1 boite de thon au naturel
2 oeufs
20cl de crème liquide
fromage rapé
olive verte
Huile d'olive, sel, poivre, persil
Préparation :
Préchauffer le four à 190°C
Dans une sauteuse, faire revenir les pommes de terre avec de l huile d'olive, saler, poivre. Ajouter le thon puis le persil
Mettre cette farce dans les moules a muffins
Méllanger les oeufs, la creme, le sel, le poivre, bien mélanger (si le mélange est trop épais, ajouter un peu de lait)
parsemer le fromage sur les pommes de terre, les olives. et mettre l'appareil à quiche à hauteur des moules
Enfourner jusqu'à ce que ce soit bien coloré
ENJOY
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