5 octobre 2015
Délicieux Cake aux abricots secs et pistaches
Salam Alykoum, Bonjour,
Un délicieux cake que j ai testé aujourd'hui, je vous le conseille vraiment. j ai piqué la recette sur le site 750g.com
Ingrédients
- 3 oeufs
- 170 grs de sucre semoule
- 160 grs de farine
- 1/3 levure
- 150 g de beurre 1/2 sel
- 200 g d'abricots bien moelleux
- 100 g de pistaches non salées
Préparation
Préchauffez votre four à 170°
Dans un saladier, mélangez au fouet les oeufs et le sucre, puis incorporez la farine et la levure, ajoutez le beurre fondu.
Coupez les abricots en morceaux les fariner les incorporer au mélange puis ajoutez les pistaches que vous avez préalablement écrasées au mortier
Versez le tout dans un moule beurré et fariné et mettez au four durant 40 minutes ou plus selon les fours
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Commentaires
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