8 octobre 2015
Quiche Thon Courgette et Poivron
Salam Alykoum, Bonjour,
Une recette méga simple mais délicieuse et gourmande pour les jours de flemme
PREPARATION
- 1 Pâte feuilletée
- 1 boite de thon
- 1 poivron (rouge pour moi) coupé en dés
- 1 courgette moyenne coupée en dés
- 2 briquettes de creme liquide
- 3 oeufs
- 100g de fromage rapé
- 1 cuillère à soupe de lait en poudre
- chapelure
- sel, poivre, ail en poudre, persil ou coriandre
- huile d'olive
PREPARATION
Faire revenir la courgette dans un peu d'huile d'olive, saler, poivrer. ajouter l'ail en poudre. je l'ai laissé coloré un peu
dans un saladier, mélanger les oeufs, la creme liquide, le lait en poudre puis ajouter les poivrons, le thon, les courgettes, le fromage rapé
Foncer votre moule de la pate feuilleté et tapisser le fond de chapelure. ca absorbera l humidité
Verser la préparation sur la pate et enfourner dans un four déjà chauffé à 200°C pendant 45 min
tout simple mais délicieux
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