Verrine Vanille Fraise Express

20 juin 2016

Salam Alykoum, Bonjour,

Une recette simple et rapide si vous êtes pressé et que vous n'avez pas de dessert, celui ci fera l'affaire. Des saveurs qui plaisent à coup sûr !

Ingrédients :

(à multiplier selon les besoins, j'ai fait 3 verres commes sur la photo et une autre petite verrine avec)

250 g de mascarpone
20cl de crème liquide entière
250g de fraises (gariguettes pour moi)
Biscuit cuillère
du nappage fraise (déjà sucré) ou coulis maison si vous preferez
sucre selon le gôut ( j en ai pas mis beaucoup environ 70 g car le nappage est déjà assez sucré)
Arôme vanille

Préparation :

Mettre tous les éléments de la crème dans le bol du robot ( creme, mascarpone, sucre, arome) et monter en chantilly. N hésitez pas à goûter.

Couper vos fraises en deux et placer dans le verre comme un fraisier ( c est une idée :-))

j'ai placer au milieur un morceau de biscuit cuillère que j'ai nappé de coulis ( j'ai pas imbibé le biscuit pour avoir du croquant) puis j'ai mis un peu de crème morceaux de biscuit, etc

J'ai parsemé le dessus de biscuit mixé pour ne rien jeter. voilà c est tout simple et très bon