19 janvier 2017

Muffins Américains aux pépites de chocolat

Salam alykoum, Bonjour, En me baladant sur Youtube, je suis tombé sur cette superbe recette de muffins américains, ça m'a donné envie de tester tout de suite et bien c'est chose faite, très moelleux à l interieur et légèrement croustillant à l extérieur. surtout quand ils sortent du four mmm Source : Il était une fois la pâtisserie (ici clic)   Ingrédients : 190g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 oeuf 90g de sucre 1 cuillère à café de vanille liquide 80g de beurre fondu 120ml de lait 100 g... [Lire la suite]
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02 avril 2016

Délicieuses Madeleines au Citron

Salam alykoum, Bonjour, J'ai testé de délicieuses madeleines ! elles sont moelleuses à souhaite et rapide à faire. J'ai trouvé cette recette dans ce blog et je n'ai rien changé : ICI CLIC   Ingrédients 2 gros œufs, 130g de farine, ½ sachet de levure, 130g de sucre semoule, 130g de beurre salé, 1 cuillère à café d’extrait de citron ou d’orange.   Préchauffez votre four à 240°C (th8). Faites fondre le beurre au micro-ondes puis laissez le tiédir. Dans un cul de poule, cassez les œufs et battez- les... [Lire la suite]
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31 mars 2016

Mini tigrés Coeur Choco

Salam Alykoum, Bonjour, Voici une recette bien gourmande avec ces minis tigrés faits dans la plaque 15 minis saint honoré de chez Guy Demarle. Effet garanti ! Ces petites douceurs accompagneront à merveille votre thé ou votre café. Une recette que j'ai trouvé sur ce blog : ICI CLIC   Ingrédients: pour 15 mini Saint-Honoré : 50 g de sucre 15 g de poudre d’amandes 50 g de beurre fondu 30 g de farine fermentante 1 œuf 20 g de vermicelles en chocolat 50 g de chocolat 30 g de crème fraîche   ... [Lire la suite]
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10 mars 2016

Gateau gourmand au yaourt pépites de chocolat et coeur chocolat

Salam Alykoum, Bonjour,   Ingrédients : 1 pot de yaourt nature ou vanille 3 oeufs 1 pot et demi de sucre 1 sucre vanille 2 pots de farine 1 pot d'amande en poudre 1/2 pot d'huile 1/2 sachet de levure chimique 100g de pépites de chocolat 12 carrés de chocolat Préparation : Préchauffer le four à 180°C  Dans un saladier, mettre le yaourt nature, le sucre vanille, le sucre, les oeufs, bien mélanger le tout avec un fouet. Ajouter la farine, la poudre d'amande et la levure chimique mélanger bien Ajouter... [Lire la suite]
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13 avril 2015

Muffins Fromage frais Framboise Pépites de chocolat

Salam Alykoum, Bonjour, INGREDIENTS 3 oeufs 100 g de sucre 150 g de Philadelphia nature light (ou tout autre fromage frais : mascarpone, saint moret ) 80 g de farine framboises surgelées pour moi 100 g de pépites de chocolat  PREPARATION  Posez les empreintes flexipan briochettes sur la plaque alu perforée et préchauffez le four à 190°c. Fouettez ensemble les oeufs et le sucre. Ajoutez le Philadelphia, puis la farine, mélangez bien puis ajoutez les pépites de chocolat. Répartissez dans les empreintes en les... [Lire la suite]
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09 avril 2015

Bouchées Moelleuses au citron

Salam Alykoum, Bonjour, Je vous propose aujourd'hui des bouchées moelleuses au citron, très facile à réaliser au doux parfum frais. j ai choisi du citron vert. J'ai trouvé la recette sur le blog de Karine ICI INGREDIENTS 100 gr de beurre 150 gr de sucre 175 gr de farine (+ 1 c. à c. de levure) 2 oeufs le jus de 2 gros citrons (3 petits verts pour moi) le zeste d'un citron (2 verts pour moi) 2,5 cl de lait   PREPARATION  Préchauffez votre four à 190° (thermostat 6 - 7) Faites fondre le beurre puis le... [Lire la suite]
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25 février 2015

Financiers à la Framboise

Salam Alykoum, Bonjour,     De délicieux financiers à la framboise ! cette recette est super simple à réaliser. et pourquoi pas remplacer la framboise par d'autre fruit ! INGREDIENTS 50g de poudre d'amandes 150g de sucre en poudre 50g de farine 4 blancs d'oeufs 140g de beurre 100 à 150g de framboises PREPARATION Dans un saladier, mélanger poudre d'amandes, sucre et farine. Ajouter les blancs d'oeufs et bien mélanger au fouet. Couper le beurre en cube et le faire fondre, on laisse refroidir légèrement... [Lire la suite]
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02 juin 2014

Mug Cake au Nutella

Salam Alykoum, Bonjour, Cette version au Nutella est juste troooop top ! je comprend l'engouement de ces mug cakes prets en quelques minutes !!! Ingrédients : 1 oeuf 20g de sucre 2 cuillère à soupe de nutella 1/2 cac de levure chimique ou pas (j'en mets pas) 40g de farine   Préparation : Dans un bol mettre l'oeuf et le sucre, mélanger, Ajouter le nutella, mélanger, puis la levure et enfin la farine 45 secondes pour moi mmmmmm j'ai vraiment aimé cette version gourmande
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18 avril 2014

Fondant au chocolat blanc et carré de chocolat aux éclats d'amandes

Salam Alykoum, Bonjour, Voici une délicieuse version de fondant au chocolat blanc. J'ai ajouté un carré de chocolat noir tropp bon ! à refaire bien sûr ! Ingrédients : 180g de chocolat blanc 90 g de beurre 2 oeufs 70g de sucre 100g de farine carrés de chocolat noir aux éclats d'amandes ALTER ECO Préparation : Dans un récipient allant au micro-onde, casser le chocolat et mettre le beurre en morceaux. Faire fondre le tout au micro-onde. remuer avec une fourchette afin d'homogéiniser le tout ajouter les oeufs et... [Lire la suite]
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07 avril 2014

Muffins Cranberries et Pépites de chocolat

Salam Alykoum, Bonjour, Muffins c'est un bien grand nom, lol ! oui parce que ces gâteaux n'ont pas vraiment la texture que j'attendais mais c'est pas grave car ils sont très bon et très moelleux. et même qu'ils n'ont pas fait long feu :-). j ai trouvé la base de la recette sur le site cuisine az.com Ingrédients : 175g de farine 100g de sucre 1 oeuf 10cl de lait 50g de beurre fondu 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de bicarbonate de sodium 50g de cranberries 50g de pépites de chocolat   PRéparation : Battre... [Lire la suite]
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