02 juillet 2014

Crème Glacée avec 2 Ingrédients

 Salam Alykoum, Bonjour, Voici une délicieuse crème glacée que l'on prépare sans sorbetière et on aura besoin que de 2 ingrédients ! Génial, Non ?  Une superbe recette que j ai piqué à mon amie Nina du blog Nina et ses délices Ingrédients : 500ml de crème liquide 1 conserve de lait concentré sucré 397g Préparation: Monter la crème au batteur  Y verser ensuite le lait concentré sucré A l'aide d'une maryse, incorporer doucement le lait à la crème fouettée. Ajouter la saveur choisie (ici maltesers) ... [Lire la suite]
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16 janvier 2014

Glace Vanille Maison

  Salam Alykoum, Bonjour, Il y a quelques temps déjà, j'ai recu une magnifique Sorbetière Lagrange de la part de mon partenaire Afairechezsoi.com, et j'ai enfin pris le temps de l'utiliser pour préparer ma première glace maison.Pour une première j'ai choisi la vanille. Un classique mais tellement bon ! Ingrédients : Pour environ 3/4 de litre de glace : 1 gousse de vanille de mon partenaire La Case à Vanille 4 jaunes d’oeufs Protegg pour moi 70 g de sucre 2 sachet de sucre vanillé 30 cl de lait entier  20 cl... [Lire la suite]
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19 décembre 2013

Dessert Glacé Au Chocolat Blanc et Noix de Coco

Salam Alykoum, Bonjour,  Un dessert totalement improvisé mais comme il est super bien réussi, je le partage avec vous ! Chocolat blanc et coco, un mariage parfait ! Ingrédients : 130g de blancs d'oeuf (protegg) 200g de chocolat blanc sucre ou pas au choix à doser (pour moi 30g) 4 bonnes cuillères à soupe de coco rapé ou plus 3 cuillères à soupe de crème fraiche   Préparation : Monter les blancs en neige en ajoutant peu à peu le sucre en poudre Ajouter à la fin la crème fraiche Dans un saladier, faire... [Lire la suite]
Posté par Nadiaa Cuisine à 06:49 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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02 octobre 2013

Glace Nelly façon Mystère !

Salam Alykoum, Bonjour, Aujourd'hui je participe au concours de Caty du blog A2mains cap délice, le thème est le dessert, réaliser un dessert de son blog. J'ai eu du mal à choisir car c'est vraiment une pro des desserts tout aussi beau et qui donne tous envie. cliquez sur le logo pour en savoir plus sur son concours J'ai finalement choisi sa glace Nelly, j'ai donc fait la même recette mais j'ai choisi de la présenter autrement. en dome avec le coeur meringue comme les glaces Mystère. Je ne regrette pas du tout mon choix. C est... [Lire la suite]
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30 juin 2013

Semifreddo au chocolat

Salam Alykoum, Bonjour, Aujourd'hui, ce sont à 2 Tour en cuisine que je participe, donc 2 recettes postées pour 9 H. Voici le tour en cuisine 278 et c'est chez Lylou du blog Quand lylou cuisine (ici clic) que je devais piocher une recette. De son côté, c est  anyana du blog Cuisiner avec ses 5 sens (ici clic) qui est venu en prendre une chez moi. J'ai choisi la recette du Semifreddo au chocolat, un dessert glacé sans sorbetière venant de l'Italie. C est la première fois que j en mange... [Lire la suite]
Posté par Nadiaa Cuisine à 09:00 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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