
Salam alykoum, bonjour,
Voici une recette de marinade d'origine libanaise que j'ai choisi pour les brochettes du fameux barbecue présenté il y a quelques jours sur facebook, je l'ai chipé sur Marmiton, on a vraiment aimé, la viande était bien tendre. un délice
Recette copier coller de marmiton
Ingrédients : (pour 6 personnes)
900 g de blancs de poulet en morceaux (j'ai pris de la dinde)Marinade :
- 1 citron ou pas- 4 gousses d'ail hachées- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive- 1 cuillère à café de thym- 1 cuillère à...
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