08 janvier 2014

Denver Omelette

Salam alykoum, bonjour, Aujourd'hui déjeuner américain avec une omelette toute simple, la denver omelette !! et devinez où est-ce que j'ai piqué cette recette ? chez Mely évidemment du blog Fish custard (ici clic) son blog regorge de pleins de spécialités outre-atlantique toute aussi savoureuse les unes que les autres. On s'est régalé avec cette recette miammm.   Voici sa recette que je n'ai pas modifié car un délice miam Ingrédients (pour 1 omelette) : 3 oeufs 100 gr de jambon et/ou bacon ( de dinde... [Lire la suite]
Posté par Nadiaa Cuisine à 06:41 - - Commentaires [38] - Permalien [#]
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07 juillet 2013

Tajine d'oeufs aux poivrons et à l'harissa

 Salam Alykoum, Bonjour,  Voici un tajine ultra simple à réaliser pour cuisiner des oeufs. on peut très bien le faire sans tajine. c est vraiment très bon et bien relevé avec l'harissa. Place à la recette... Ingrédients pour un tajine moyen : 4 oeufs 1 bel oignon 1 poivron vert ou corne de boeuf sel, poivre 1 cuillère à café d harissa ou plus pour les amateurs persil frais ciselé Préparation : Faire chauffer le tajine, ajouter l'huile ajouter directement l'oignon émincé et le poivron coupé en morceaux ... [Lire la suite]
Posté par Nadiaa Cuisine à 07:00 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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27 juin 2013

Omelette pesto champignons parmesan

Salam Alykoum, bonjour, Un plat tout simple aujourd'hui, une omelette. J'ai choisi de la faire avec des champignons et du pesto ....pourquoi ? heuuuuuu ... ben je ne sais pas ! lol n'empêche que ce n'était pas mauvais du tout lol Pour une omelette de 4 oeufs: 1 petit oignon 1demi boite de champignons (moyenne) 2 cuillère à café de pesto vert parmesan Faire revenir l'oignon haché finement dans le pesto, ajouter les champignons.  Ajouter ensuite les oeufs battus. laisser prendre votre omelette, puis la retourner. ... [Lire la suite]
Posté par Nadiaa Cuisine à 13:46 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
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27 mai 2013

oeufs à la marocaine (chakchouka)

Salam alaykoum, bonjour, Bon effectivement je n'innove pas beaucoup avec cette recette mais c est tellement bon quand on sait pas quoi faire à manger et surtout quand on est préssé Ingrédients : 4 oeufs 1 demi poivron vert coupé en dés 1 demi poivron rouge coupé en dés 1 oignon haché 1 gousse d'ail finement haché 1 tomate 1 piment (facultatif) coupés finement sel, poivre. 1 cuillère à café de cumin, paprika, et curcuma persil frais j ai accompagné ce plat d une salade express avec : 1 coeur de sucrine lavé séché ... [Lire la suite]
Posté par Nadiaa Cuisine à 18:49 - - Commentaires [28] - Permalien [#]
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