07 octobre 2015

Flan Express au lait concentré

Salam Alykoum, Bonjour,   Une délicieuse recette super simple et rapide   INGREDIENTS  une boite de lait concentré sucré 397 g 1 mesure(boite de lait concentré) et 1/3 de lait 3 oeufs arome vanille caramel liquide tout prêt    PREPARATION Préchauffer le four à 180°C Mélanger tous les ingrédients sauf le caramel Verser le caramel au fond  du moule verser la préparation et enfourner pour 40 minutes environ, la pointe de couteau doit ressortir sèche Attendre le total refroidissement... [Lire la suite]
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05 octobre 2015

Délicieux Cake aux abricots secs et pistaches

Salam Alykoum, Bonjour,   Un délicieux cake que j ai testé aujourd'hui, je vous le conseille vraiment. j ai piqué la recette sur le site 750g.com Ingrédients 3 oeufs 170 grs de sucre semoule 160 grs de farine 1/3 levure 150 g de beurre 1/2 sel 200 g d'abricots bien moelleux 100 g de pistaches non salées Préparation Préchauffez votre four à 170°Dans un saladier, mélangez au fouet les oeufs et le sucre, puis incorporez la farine et la levure, ajoutez le beurre fondu.Coupez les abricots en morceaux les fariner... [Lire la suite]
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05 octobre 2015

Borek Poulet Feta épinards à ma façon

Salam Alykoum, Bonjour,   Voici une délicieuse recette qui vous fera voyager en Turquie, j y ai ajouté ma touche avec le poulet et les olives,    INGREDIENTS Un paquet de feuille de filo Garniture : 1 escalope de poulet coupée en dés 500g environ d'épinards haché surgelé olives vertes dénoyautées 200g de feta 100g d emmental rapé 4 oeufs sel, poivre, curcuma, paprika, ail en poudre, coriandre Appareil : 2 oeufs environ 300ml de lait ou plus 4 cuillères à soupe d huile d olive sel, poivre ... [Lire la suite]
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25 juin 2015

Petits Sablés à la Confiture

Salam Alykoum, Bonjour, Une délicieuse recette de sablés à la confiture bien fondants. je les ai préparé en l occasion de la fête de la fin du Ramadan mais ils accompagneront parfaitement votre café ou thé. J'ai piqué la recette à ma copinaute Touria du blog Maryse Cocotte  Ingrédients :  Pour la pâte :  400 g de farine ( il vous faudra en ajouter en plus ) 4 c à c rases de levure chimique 180 g de sucre semoule 2 scht de sucre vanillé une pincée de sel 2 œufs 240 g de beurre mou * Pour la... [Lire la suite]
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26 avril 2015

Gâteau Renversé Ananas-Coco

SAlam Alykoum, Bonjour, Un gâteau d'enfance tout simple et savoureux avec cette alliance de l'ananas et la coco. Idéal pour un goûter.  Ingrédients : 130g de farine 50g de noix de coco rapée 3 gros oeufs 150g de sucre 150g de beurre 1 cuillère à café de levure chimique ( facultatif) environ 100g de caramel liquide maison pour moi la recette est ici ananas en boite Préparation : Préchauffer le four à 180°C Bien battre le beurre et le sucre. Ajouter les oeufs un à un. Ajouter la farine/ noix de coco/ levure au... [Lire la suite]
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20 avril 2015

Gâteau au chocolat micro onde

Salam Alykoum, Bonjour    Des invités à l'improviste, ou en retard pour le goûter ? voici une recette super facile et vraiment super bonne  INGREDIENTS  200g de chocolat au choix (j ai pris du blanc) 200ml de crème liquide  4 oeufs 100g farine 1/2 sachet de levure  100g de sucre     PREPARATION  Faire fondre le chocolat avec la crème liquide puis mélanger à la spatule pour homogéiniser le tout Fouetter les oeufs et le sucre, ajouter farine et levure chimique. puis... [Lire la suite]
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13 avril 2015

Muffins Fromage frais Framboise Pépites de chocolat

Salam Alykoum, Bonjour, INGREDIENTS 3 oeufs 100 g de sucre 150 g de Philadelphia nature light (ou tout autre fromage frais : mascarpone, saint moret ) 80 g de farine framboises surgelées pour moi 100 g de pépites de chocolat  PREPARATION  Posez les empreintes flexipan briochettes sur la plaque alu perforée et préchauffez le four à 190°c. Fouettez ensemble les oeufs et le sucre. Ajoutez le Philadelphia, puis la farine, mélangez bien puis ajoutez les pépites de chocolat. Répartissez dans les empreintes en les... [Lire la suite]
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09 avril 2015

Bouchées Moelleuses au citron

Salam Alykoum, Bonjour, Je vous propose aujourd'hui des bouchées moelleuses au citron, très facile à réaliser au doux parfum frais. j ai choisi du citron vert. J'ai trouvé la recette sur le blog de Karine ICI INGREDIENTS 100 gr de beurre 150 gr de sucre 175 gr de farine (+ 1 c. à c. de levure) 2 oeufs le jus de 2 gros citrons (3 petits verts pour moi) le zeste d'un citron (2 verts pour moi) 2,5 cl de lait   PREPARATION  Préchauffez votre four à 190° (thermostat 6 - 7) Faites fondre le beurre puis le... [Lire la suite]
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07 avril 2015

Poulet Coco

Salam Alykoum, Bonjour, Je vous emmène en voyage à MAdagscar avec ce délicieux poulet coco. Je ne connaissais pas avant de tester cette recette que je trouve délicieuse. je l ai pioché sur le site MARMITON   INGREDIENTS 1 poulet en morceaux (j'ai utilisé 3 cuisses de poulet que j ai coupé en 2) huile d'arachide 1 oignon 3 gousses d'ail 1 tomate persil gingembre 1 cuillère à soupe de curcuma 1 cuillère à soupe de curry sel et poivre 2 boîtes de lait de coco (400ml) cacahuètes hachées (pas mis) noix de... [Lire la suite]
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02 avril 2015

Cupcakes Coeur Nutella et Topping Vanille

Salam Alykoum, Bonjour,  Voici de délicieux et généreux cupcakes vanille et Nutella. Un topping leger en bouche car je ne fais jamais de crème au beurre mais une crème au mascarpone INGREDIENTS Gateau au yaourt RECETTE ICI Topping : 250g de mascarpone 20cl de creme liquide arome vanille 3 a 4 cuillère à soupe de sucre glace PREPARATION Préparer la pâte à gâteau comme indiqué ICI  Verser dans les empreintes à muffins ou comme moi dans les empreintes à briochettes DEMARLE car j'aime trop la forme de coroles,... [Lire la suite]
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