05 septembre 2013

Kofta Hassan Pacha revisité / Plat turc

Salam Alykoum, Bonjour, J'ai repéré cette recette sur le blog de Ratiba, et j ai de suite adhéré, il avait l air trop appétissant.C'est une recette turque. Normalement il se présente pas vraiment comme ca car les boules de viande hachée et de pommes de terres sont séparés et parfois les pommes de terre sont dréssées avec une poche à douille dentelée. mais j ai fais au plus simple et vraiment pas déçu, c est un plat assez copieux. accompagné d une salade ça ira très bien.    Ingrédients: 300g de viande hachee' ... [Lire la suite]
Posté par Nadiaa Cuisine à 07:00 - - Commentaires [32] - Permalien [#]
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