14 octobre 2015

Carrot Cake ou Gateau aux carottes

Salam alykoum, bonjour,   Je remonte cette recette car c est vraiment un régal Alors ca y est, j'ai franchi le cap ! je me suis lançé dans le gateau aux carottes. eh oui je ne pense pas être la seule à avoir été dubitative en le voyant mais je ne pouvais pas juger sans avoir gouter alors je l'ai essayé. Franchement je ne suis pas déçue, super moelleux. Il y a plusieurs recette mais j'ai testé la recette de Soulef (ici clic), une très bonne recette avec un superbe goût de canelle. Ingrédients : 200g de carottes rapées ... [Lire la suite]
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28 janvier 2014

Cinnamon Rolls / Brioche roulée à la cannelle-Amandes, Nappage Caramel Beurre Salé

Salam Alykoum, Bonjour,   Ca fait beaucoupt trop longtemps que je n ai pas fait de boulange !!! eh oui les macarons et les viennoiseries m'ont pris tout mon temps ces derniers temps, mais sans regret bien sûr ! :-) Voici une recette que je voulais faire depuis un moment mais je n'ai pas suivi de recette particulière, je l'ai faite à ma façon !  Ingrédients : Pâte à brioche 350g de farine 1 oeuf moyen 1 cuillère à soupe de levure sèche 40g de sucre 50g de beurre mou un peu de lait tiède 1 cuillère à café rase... [Lire la suite]
Posté par Nadiaa Cuisine à 13:09 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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10 novembre 2013

Yaourts Maison Pomme Cannelle

Salam Alykoum, Bonjour, Pour nouveau tour 306 en cuisine, je suis allé piocher une recette chez Vanoche, et c est Véro qui en a choisi une  chez moi.  J'ai choisi le yaourt pomme canelle, déjà pour utiliser ma nouvelle yaourtière domoclip de mon partenaire ObjetMania (cliquez ici si vous voulez la voir)   Ingrédients Pour 7 gros yaourts ou 3 gros et 5 petits : 1L de lait entier 4 sachets infusion pomme cannelle 60gr de sucre 1 yaourt nature au lait entier Préparation : Faire chauffer 500ml de lait,... [Lire la suite]
Posté par Nadiaa Cuisine à 09:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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23 mai 2013

Cuisse de poulet aux macis et miel !

Salam alykoum, bonjour,  Je vous propose une recette aux saveurs excquises pour les amateurs de sucré salé. pour cette recette j'ai utilisé du macis (cliquez ici pour en savoir plus), épice que je ne connaissais pas du tout, assez prononcé donc un peu suffit pour parfumer le plat. Un gout tout nouveau, miammmmm Ingrédients pour 2 cuisses de poulet : 1 ou 2 oignons émincés 1 tomate ou 2 petites coupées en petits morceaux 1 baton de canelle 1 demi cuillère à café de macis (cliquez ici pour en savoir plus) 2 cuillère à... [Lire la suite]
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02 avril 2013

Tisane relaxante Verveine / Menthe / Canelle

 Salam alykoum, bonjour, Petit moment de détente, il ne manque plus que la cheminée et oui même pour un début de printemps lol. le froid persiste alors c est toujours bon de se réchauffer un peu. Je fais souvent des tisanes, voici l'une d'elles.   Pour une théière moyenne, doser selon votre gout : quelques feuilles de verneine séchées (je prend une pincée) quelques feuilles de menthe fraiche ou séchée (une pincée ) 1/2 baton de canelle sucre à votre gout   Préparation : faire chauffer l'eau, pendant ce... [Lire la suite]
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