14 juillet 2017

Blanquette de veau à ma façon au cookeo

Salam alykoum, Bonjour, Très longtemps que je n'avais pas posté sur mon blog. Me revoici avec une recette pour mon compagnon de cuisine : le cookeo, avec une recette très simple de blanquette de veau à ma façon.   Ingrédients : 600 g de veau coupés en gros dés 1 gros oignon émincé 5 carottes coupés en rondelles 250g de champignons de Paris frais 1 petite brique de crème liquide 1 cuillère à soupe de farine sel, poivre, huile d'olive 1 bouillon cube légumes ail semoule ou 1 gousse d'ail facultatif : piment ... [Lire la suite]
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11 octobre 2015

Tourte Poulet Pommes de Terre et Champignons

Salam Alykoum, Bonjour, Une recette vraiment délicieuse. désolé pour les photos pas très jolies mais la recette en vaut le détour.   INGREDIENTS 1 escalope de poulet coupée en dés 1 oignon émincé 500g de champignons frais coupé en rondelles 4-5 pommes de terre cuites et coupé grossièrement en dés 200ml de creme liquide entière ail en poudre sel, poivre, huile d'olive 2 pâtes feuilletées    PREPARATION Dans un faitout, faire revenir les oignons dans de l huile d'olive. ajouter les champignons et... [Lire la suite]
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05 avril 2014

Poulet farci aux Vermicelle et Champignons rôti au Miel

Salam Alykoum, Bonjour, Ah le poulet rôti !!! Le plat famillial par excellence ..... et surtout un de mes préférés ! ! Moi et le poulet c est une grande histoire d'amour lol ! Voici une version qu'on a trouvé vraiment délicieuse avec mon mari.. je la partage donc avec vous Ingrédients : 1 poulet entier d'environ 1kg 100g de vermicelle chinois 250g de champignons en boite 2 cuillère à soupe de miel 1 gros oignon huile d'olive sel, poivre épice au choix : pour moi mélange méditéranéen de mon partenaire LA B.I.G 1 bouillon... [Lire la suite]
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17 février 2014

Lasagnes au poulet, champignons et philadelphia !

Salam Alykoum, bonjour,    Sonia (ici clic), je comprend ton engouement pour ces lasagnes, nous avons beaucoup aimé aussi à la maison. Merci pour la découverte même si j'ai un peu ajouté et modifié quelques petites choses ! Ingrédients : Plaques de lasagnes 3 grandes escalopes de poulet détaillées en dés 1 oignon haché finement (Ajout personnel) 1 boite de champignons (Surgelés pour moi) une bonne poignée de lanières de poivrons tricolores (Ajout personnel) 150g de philadelphia 250g de coulis de... [Lire la suite]
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22 octobre 2013

Pizza Crème Poulet et Pommes de Terre avec la pâte à Pizza Gruau d'Or

Salam Alykoum, Bonjour, Il y a quelques jours, je vous présentais mon nouveau partenaire Gruau d'or. J'avais reçu un joli colis et il y avait une préparation pour pâte à pizza. Je l ai testé et franchement je suis agréablement suprise par la facilité et aussi la texture de la pâte. J'ai opté pour une pizza crème fraiche, poulet, pommes de terre et mozza, une tuerie et la pâte est vraiment nickel. Vite pétris et vite étalée avec facilité Crème fraiche, poulet, pommes de terre en dés, oignon et champignons sautés, mozza... [Lire la suite]
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27 juin 2013

Omelette pesto champignons parmesan

Salam Alykoum, bonjour, Un plat tout simple aujourd'hui, une omelette. J'ai choisi de la faire avec des champignons et du pesto ....pourquoi ? heuuuuuu ... ben je ne sais pas ! lol n'empêche que ce n'était pas mauvais du tout lol Pour une omelette de 4 oeufs: 1 petit oignon 1demi boite de champignons (moyenne) 2 cuillère à café de pesto vert parmesan Faire revenir l'oignon haché finement dans le pesto, ajouter les champignons.  Ajouter ensuite les oeufs battus. laisser prendre votre omelette, puis la retourner. ... [Lire la suite]
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