05 décembre 2014

PARIS-BREST

Salam Alaykoum, Bonjour,   Il y'a quelques jours je vous proposais une recette exquise de praliné maison ICI CLIC ! cette pâte de praliné avait pour but de faire un delicieux dessert que j aime depuis des années : le PARIS-BREST ! C'est la premiere fois que je le fais et je peux vous dire que je suis ravie du résultat le gout est magnifique. j'ai choisi de faire une crème mousseline praliné plus aérienne et légère en bouche que la creme au beurre que j'apprécie pas beaucoup en grosse quantité   Voici donc la recette que... [Lire la suite]