22 janvier 2014

Gateau au fromage blanc, un petit air de SAINT-AMOUR au citron

Salam alykoum, bonjour, Qu est ce que j aime la légèrerté de ce gateau et sa fraicheur. bon ben comme toujours l idée de ce gateau m est venu car il me restait du fromage blanc dans le frigo. je ne voulais pas de cheese cake car j en ai fait il n y a pas longtemps. J ai donc cherché une recette simple et je me suis rappelé d une recette de cheese-cake de Gordon Ramsay dans sa dernière émission : LES RECETTES DU CHEF 3 ETOILES. je me suis donc inspiré de cette recette  et j ai changé quelques trucs, cela donne une... [Lire la suite]
Posté par Nadiaa Cuisine à 06:37 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
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09 juin 2013

Coupe de fromage blanc, fraises et menthe fraiche

Salam Alykoum, bonjour, Un (ou plusieurs) petit clic au passage pour le concours Cémoi auquel je participe, ici clic ! Aussitôt vu la recette chez Mapotte(ici clic), je me suis levé pour la préparer mais bien évidemment je n'ai pas pu m empécher de rajouter ma petite touche. des copeaux de chocolat noir à la place du blanc et de la menthe fraiche ciselé ajoutée aux fraises. Je ne la propose pas pour son concours car je n'ai pas gardé la recette originale donc je pensais en faire une autre qui m a tapé à l'oeil. donc ne t... [Lire la suite]
Posté par Nadiaa Cuisine à 10:00 - - Commentaires [43] - Permalien [#]
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