3 avril 2014
Marqa/Ragoût de Boeuf aux carottes
Salam Alykoum, Bonjour, Le genre de plat qu'on fait souvent à la maison. Un ragoût qu'on appelle chez nous Marqa. Une version toute simple aux boeufs et carottes ! Ingrédients : 400g de boeufs coupés en morceaux 1 gros oignons voir 2 si on aime ça coupés...