14 juillet 2014

Nouilles Sautées Boeuf Oignons Carottes

Salam Alykoum, Bonjour, Aujourd'hui direction l'asie avec ces délicieuses nouilles sautées au boeuf  oignons et carottes ! Ingrédients : Environ 400g de boeuf tendre coupés en morceaux 1 gros oignon en lamelles 3 carottes coupés en fin bâtonnets 1 pincée de champignons noirs réhydratés 1 à 2 cuillère à soupehuile d'arachide et / ou huile de sésame un filet d'huile neutre gingembre, mélange d'épices pour wok (quantité selon les goûts) 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de nuoc mam 200g de nouilles... [Lire la suite]
Posté par Nadiaa Cuisine à 17:59 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
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13 novembre 2013

Nouilles sautées aux légumes

Salam alykoum, bonjour, Une recette de nouilles sautées rapide à faire, et très gouteuse. je suis fana de la cuisine asiatique et j'en fais souvent  Ingrédients : 100g de nouilles déjà cuites 1 poivron rouge coupé en lamelles 1 poivron vert coupé en lamelles 1 gros oignon coupé en lamelles 1 carotte coupée en lamelle 50grammes de chou blanc coupé en lamelles (pas mis) 2 gousses d'ail pilées 1 cuillère à café de gingembre rapé 4 cuillère à soupe de sauce soja ou teriyaki 1 cuillère et demi de tomate concentré... [Lire la suite]
Posté par Nadiaa Cuisine à 06:52 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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