25 avril 2014

Tarte Aux Fraises et Pralin

 Salam Alykoum, Bonjour, Une grosse envie de tarte aux fraises !  ni une ni deux,  je m'execute ! et oui encore des fraises, je vous gate avec toutes ces recettes mais c est tellement bon et avec une pâte et une crème maison c est une tuerie !   Ingrédients : Pâte sablée, j'ai divisé par 2 la recette que vous trouverez ICI Crème pâtissière RECETTE ICI 500g de fraises confiture de fraises environ 100g de pralin Préparation : Préparer la pâte puis foncer votre moule à tarte, j'ai utilisé le cercle à... [Lire la suite]
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23 avril 2014

Gâteau Façon Tarte aux Fraises et Eclats de Pistaches

Salam Alykoum, Bonjour, Après les pommes, les fraises sont mes préférées dans les gâteaux ! je suis absolument fan alors je suis sur que ce gâteau façon tarte aux fraises vous plaira Ingrédients : Génoise : 120g d'oeufs 120g de sucre 70g de farine Préparation ici Garniture : Crème pâtissière RECETTE ICI 250g de fraises environ 1 poignée d'éclats de pistaches Sirop de fraise confiture de fraises   Préparation : Préparer la génoise Une fois refroidie, la puncher avec le sirop de fraise diluer dans un petit peu... [Lire la suite]
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18 juin 2013

Tarte aux fraises, ganache au chocolat et zestes de citron

Salam Alykoum, bonjour, Quand j'ai vu cette recette chez Eva du blog Pour ceux qui aiment cuisiner (ici clic), je n'ai pas hésité. Une pure gourmandise que j'ai réadapté avec du chocolat aux zestes de citron. Un mariage parfait ! un superbe dessert que je propose à Christelle pour sa dernière semaine de concours sur le thème du dessert, cliquez sur le logo pour en savoir plus : Pâte sablée : recette ici clic Ganache au chocolat : - 150 g de chocolat noir à 55% de cacao (100g de chocolat noir aux zestes de citron... [Lire la suite]
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