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plus de 2000 visites, un grand merci à vous

Un grand merci à toutes et à tous ceux qui me suivent depuis le début de mon aventure dans la blogosphère culinaire !!!

Posté par Nadiaa Cuisine à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: merci

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17 mars 2013

Tian de légumes à ma façon

Salam alykoum, bonjour, Le Tian est plat du sud, comme un gratin de légumes avec souvent des aubergines, des tomates et courgettes huile d'olive et herbes de provence. Je ne connais pas la recette originale mais j'ai voulu en faire un à ma façon avec...

Posté par Nadiaa Cuisine à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate, Tian, aubergines, panais, tian de légumes

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10 mars 2013

Feuilleté viande hachée et poivrons

Salam alykoum, Bonjour, Merci à Oum-Yusuf(ici clic) de m'avoir donné une superbe idée pour utiliser les 2 pâtes feuilletées qui me restaient dans le frigo. Un joli feuilleté fourré à la viande hachée et aux poivrons. Très facile à réaliser, on peut ajouter...

Posté par Nadiaa Cuisine à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande hachée, feuilleté, tourte

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9 mars 2013

Baghrir, crêpes milles trous

Salam alykoum, bonjour, Merci à Hanane "Recettes Hanane" pour sa recette car c est bien la seule qui a marché pour moi après moultes expérience. Par contre, je ne laisse pas autant reposer la pâte. J'utilise un verre type gobelet de 200ml. J'obtiens environs...

Posté par Nadiaa Cuisine à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: baghrir, crepes mille trous, maroc

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8 mars 2013

Ne jetez plus votre pain, réaliser un pain perdu à la Canelle !

Salam Alykoum, bonjour, On se retrouve souvent avec du pain un peu trop dur, un peu moins frais qu'on ne veut pas utiliser. Pas grave, ce pain sert aussi à préparer de bons petits pains perdus. Je vous propose donc de bons petits pains perdus sucrés à...

Posté par Nadiaa Cuisine à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: astuces, gaspillage, pain, pain rassi, trucs

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6 mars 2013

Poulet citrons et épices !

Salam alykoum, bonjour, Alala, l'envie de poulet m'est venu en recevant la superbe recette de Graziella du blog "Made in Cooking" (ici clic). Un joli poulet comme j'aime, pleins de saveurs ! Alors, je ne copie pas sa recette mais c est elle qui m'a donné...

Posté par Nadiaa Cuisine à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, poulet, clous de girofle, laurier, poivrons jaunes

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4 mars 2013

Moelleux aux amandes et pommes

Salam alykoum, bonjour, Je suis fan de gâteaux à base de pommes !!! si vous aussi, je partage avec vous un superbe moelleux amande et pommes. il est super et bien moelleux. J ai piqué la recette à Soulef du magnifique blog "Un amour de cuisine" (ici clic)...

Posté par Nadiaa Cuisine à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, amandes, moelleux

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1 mars 2013

Feuilletés de poulet et oignon à la feta

Salam alykoum, bonjour, Ingrédients : 10 feuilles de bricks : 2 escalopes de poulet coupés en dés 2 oignons hachés finement 2 oeufs 200g de feta persil huile d'olive poivre et paprika Préparation : dans une sauteuse, faire revenir les oignons dans de...

Posté par Nadiaa Cuisine à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, brick, feta, oignon

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28 février 2013

Jolie brioche à la fleur d'oranger.....

Salam Alykoum, bonjour, Je fais honneur à la recette de Chayma, du blog "Aux milles et un délice" , une très joli brioche en forme de fleur que j ai tenté de copier. Merci Chayma Je tiens quand même à dire que c est ma première brioche. Sans plus tarder,...

Posté par Nadiaa Cuisine à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, briochette, fleur d'oranger, levure sèche

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27 février 2013

Une sagesse.... une méditation....

Salam alykoum, bonjour, « Savez-vous ce qui est encore meilleur que la charité, le jeûne et la prière? C’est de maintenir de bons rapports avec les gens, car les querelles et la rancœur détruisent l’humanité. » (Mouslim, Boukhari)

Posté par Nadiaa Cuisine à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sagesse, amour, paix

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