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Churros / Chichi

Salam Alykoum, Bonjour, Direction l'Espagne avec ces churros hyper simples à réaliser. j'ai choisi la recette de Bernard avec mesure précise donc plus question de les rater Ingrédients : 150g de farine 180g d'eau une peu de selune casserole d'huile bien...

Posté par Nadiaa Cuisine à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chichis, churros, beignets espagnols

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23 août 2014

Filet de Colin à la Marocaine

Salam Alykoum, Bonjour, Pourquoi à la marocaine ? ben parce que j'ai juste utilisé la même farce avec laquelle on fait les sardines à la marocaine. Je préfère les poissons blancs et cette recette me rappelle mon enfance car ma mère en faisait très souvent!...

Posté par Nadiaa Cuisine à 23:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, chermoula, filet de colin

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21 août 2014

Tarte Chocolat au Lait Caramel

Salam Alykoum, Bonjour, Voici une tarte méga méga méga délicieuse ! Une tuerie avec un goût sucré très équilibré. Ingrédients : Pâte Sucrée façon Pierre Hermé RECETTE ICI Ganache : 300g de chocolat au lait caramel ( j'ai utilisé les pistoles de la marque...

Posté par Nadiaa Cuisine à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, mascarpone, noix de pécan, tarte au chocolat, chocolat au lait, creme

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21 août 2014

Pâte Sucrée façon Pierre Hermé

Salam Alykoum, Bonjour, J'ai trouvé cette recette sur le site de Mercotte, elle est délicieuse légèrement sablée. Elle est très facile à faire Ingrédients : 140g de beurre à T°ambiante 75g de sucre glace 25 g d’amandes en poudre 1 pincée de sel 1 œuf...

Posté par Nadiaa Cuisine à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte sucrée pierre hermé

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20 août 2014

Pain de Mie Moelleux

Salam Alykoum, Bonjour, Je vous propose aujourd'hui une recette assez facile de pain de mie. c est la première fois que j en fais et je suis satisfaite du résultat. moelleux à souhait et délicieux Ingrédients : 550g de farine T45 25g de levure fraiche...

Posté par Nadiaa Cuisine à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moelleux, pain brioché, pain de mie

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19 août 2014

CARRE DE CHOCOLAT

Salam Alykoum, Bonjour, Je reviens vous présenter mon partenaire CARRE DE CHOCOLAT CARRE DE CHOCOLAT, voilà une nom très évocateur ..... ce site propose une large gamme de chocolat ! Leurs chocolats sont fabriqués en France, en Alsace plus précisement...

Posté par Nadiaa Cuisine à 19:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, PARTENARIAT

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18 août 2014

Mhencha Poulet et Légumes épicée au Tandoori

Salam Alykoum, Bonjour, Voici une mhencha à ma façon. Habituellement, on l'a fait avec de la pâte filo mais ayant un stock de feuille de bricks je l'ai fait avec. Avec cette recette j'en ai fait 2 moyennes(20cm). 4 personnes ou 2 gourmands Ingrédients...

Posté par Nadiaa Cuisine à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, légumes, bricks, feuilleté, feuilles de bricks, mhencha

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1 août 2014

Pain à l’huile d’Olive et graines de lins

Salam Alykoum, Bonjour, Voici un délicieux pain à l'huile d'olive que j'ai réalisé il y a quelques jours ! j'ai piqué la recette encore à Touria du blog Maryse et Cocotte, une vraie mine d'or son blog ! Ingrédients pour 4 pains ronds de 20 cm : 477 g...

Posté par Nadiaa Cuisine à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, huile d'olive, graines de lins

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