24 août 2013
Perles du japon à la vanille et confiture de framboise
Salam Alykoum, Bonjour,
Une première encore pour moi et je n'ai pas trouvé ce dessert si mauvais malgré la texture un peu spéciale des petites billes.
Ingrédients :
- 1l de lait
- 60g de perles du japon
- 80g de sucre
- 1 gousse de vanille cap d ambre vanille pour moi
- Confiture de framboises de mon partenaire la ferme des gambades
Préparation :
Dans une casserole, mettre le lait, les perles, le sucre, la vanille fendu et grattée
Mettre à chauffer et dès les premières ébulition compter 35 min tout en remuant
Mettre dans vos ramequins avec la confiture de framboises et mettre au frais
Bonne dégustation
EN PARTENARIAT AVEC :
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