"Bienvenue Chez Nadia"

Verrine Vanille Fraise Express

Salam Alykoum, Bonjour, Une recette simple et rapide si vous êtes pressé et que vous n'avez pas de dessert, celui ci fera l'affaire. Des saveurs qui plaisent à coup sûr ! Ingrédients : (à multiplier selon les besoins, j'ai fait 3 verres commes sur la...

Posté par Nadiaa Cuisine à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, mascarpone, chantilly, biscuits à la cuillère, verrine

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14 juin 2016

LE Tiramisu, mon préféré au café !

Salam alykoum, bonjour, Un de mes dessert préféré reste le tiramisu.....l'original au café (sans alcool pour moi) !!! même si je l'aime sous toutes ses formes ! C est très gourmand et très frais en même temps. Rapide à faire pour un superbe résultat ...Que...

Posté par Nadiaa Cuisine à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, tiramisu, nutella

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1 avril 2016

Réaliser une génoise décoré avec le tapis relief DEMARLE

Salam Alykoum, Bonjour, Je partage avec vous la marche à suivre ainsi que la recette du biscuit nécessaire à faire pour réaliser de jolies génoises décorées pour vos desserts. J'utilise les tapis relief de chez GUY DEMARLE, les meilleurs ! La recette...

Posté par Nadiaa Cuisine à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: génoise, biscuit joconde, tapis relief, pate à cigarette

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29 mars 2015

Bûche Choco-Framboise Express

Salam Alykoum, Bonjour, Voici un dessert express qui ravira vos invités ! Encore Chocolat Framboise, je suis fan de cette association, pas vous ? INGREDIENTS 40cl de crème liquide 200g de chocolat noir une petite poignée de framboises tranches de quatre-quart...

Posté par Nadiaa Cuisine à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Quatre-quart, dessert, framboise, buche

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9 janvier 2015

Bûche Passion-Coco

Salam Alykoum, Bonjour, Une recette de buche de saison avec de délicieux fruits exotque. Passion coco, c est le choix que j ai fait, voici la recette INGREDIENTS Insert Passion 300g de purée de Fruits de la Passion 100g de sucre 9g de gélatine ( 3 feuilles)...

Posté par Nadiaa Cuisine à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, buche, fruit de la passion

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23 décembre 2014

Bûche Chocolat Caramel insert Poire

Salam Alaykoum, Bonjour, Une délicieuse buche gourmande avec son glacage miroir pour un joli effet. J'en revais de ce joli glacage et ce n est vraiment pas sorcier. place à la recette INGREDIENTS Insert poire vanillé : 500g de poires (pelées et coupées...

Posté par Nadiaa Cuisine à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, caramel, poires, buche, glacage miroir, insert

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15 décembre 2014

TRIANON OU ROYAL

Salam Alaykoum, Bonjour, Je viens aujourd'hui avec un dessert gourmand qui plait à tous, Le Trianon ou Le Royal. J'ai décidé de le faire dans le moule Tablette de Demarle. Ces proportions correspondent pile poil au moule tablette. N hésitez pas à me contacter...

Posté par Nadiaa Cuisine à 21:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, royal, croustillant, dacquoise, entremet chocolat, succès, trianon

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5 décembre 2014

PARIS-BREST

Salam Alaykoum, Bonjour, Il y'a quelques jours je vous proposais une recette exquise de praliné maison ICI CLIC ! cette pâte de praliné avait pour but de faire un delicieux dessert que j aime depuis des années : le PARIS-BREST ! C'est la premiere fois...

Posté par Nadiaa Cuisine à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte à choux, paris-brest, praliné, creme mousseline, creme patissiere, pate de praliné

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17 octobre 2014

Forêt Noire aux Framboises

Salam alykoum, Bonjour, J'entends les puristes d'ici dire : "quoiiiii ? avec des framboises ? " oui alors moi je n ai jamais aimé la forêt noire justement à cause des cerises ! lol... mais comme j'ai été prise d'envie de la tester depuis la première émission...

Posté par Nadiaa Cuisine à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, copeaux de chocolat, creme chantilly, feuille de transfert, forêt noire

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14 juin 2014

Choux à la Crème Pâtissière

Salam Alykoum, Bonjour, Hier je vous proposais la recette de pâte à choux avec laquelle j'ai fait des chouquettes. Aujourd'hui je vous propose de faire des choux à la crème. Un pur délice. et pas si compliqué à faire. Ingrédients : RECETTE DE PATE A CHOUX...

Posté par Nadiaa Cuisine à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crème patissière, chouquette, choux à la crème

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