"Bienvenue Chez Nadia"

Riz parfumé au poulet et légumes cuit à la vapeur

Salam alykoum, Bonjour, Je partage avec vous une recette super simple à réaliser. Ca change du riz que l'on fait d'habitude. J'ai utilisé le riz parfumé cassé 2 fois, couramment utilisé dans la cuisine africaine. il y a pas de quantités précises à suivre,...

Posté par Nadiaa Cuisine à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, légumes, riz, vapeur

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6 avril 2016

Pastilla aux fruits de mer express

Salam alykoum, bonjour, Une envie énorme de pastilla aux fruits de mer et hop aux fourneaux lol ! bien-sûr une version express mais super bonne car le goût est vraiment là. bon ben j'utilise pas des fruits de mer frais vu le prix, je me suis contenté...

Posté par Nadiaa Cuisine à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maroc, fruits de mer, pastilla

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5 avril 2016

Poulet Jalfrezi ! Voyage Indo-Pakistanais!

Salam alykoum, bonjour, Je ne vous raconte même pas la bonne odeur qui allait et venait dans la maison avec toutes ces épices. miammmmm !!!! Ingrédients : 400 g de filet de poulet émincés 1 oignon émincé 200g de concassé de tomate 1 poivron vert en lamelles...

Posté par Nadiaa Cuisine à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, curry, massale, moutarde, asie

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3 avril 2016

Lahmacun / Pizza Turque

Salam Alykoum, Bonjour, Voilà déjà plusieurs mois que je voulais les faire moi même ces pizzas turcs ! Eh bien il était temps parce que c est vraiment trooop bon ! il y a pas d ingrédients sépcifique et c est très facile à faire. Je me suis inspiré de...

Posté par Nadiaa Cuisine à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande hachée, pizza, ramadan, lahmacun, poivronstomates

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3 avril 2016

Tajine Tunisien au poulet

Salam Alykoum, Bonjour, Un délicieux tajine tunisien au poulet que j'ai fait dans le moule tablette ! un beau rendu pour un plat simple et délicieux INGREDIENTS 3-4 grosses pommes de terre 300g de blanc de poulet Coriandre hachée 2 oignons hachés très...

Posté par Nadiaa Cuisine à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tajine, poulet, tunisien

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2 avril 2016

Délicieuses Madeleines au Citron

Salam alykoum, Bonjour, J'ai testé de délicieuses madeleines ! elles sont moelleuses à souhaite et rapide à faire. J'ai trouvé cette recette dans ce blog et je n'ai rien changé : ICI CLIC Ingrédients 2 gros œufs, 130g de farine, ½ sachet de levure, 130g...

Posté par Nadiaa Cuisine à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: madeleine coquille, madeleines

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1 avril 2016

Réaliser une génoise décoré avec le tapis relief DEMARLE

Salam Alykoum, Bonjour, Je partage avec vous la marche à suivre ainsi que la recette du biscuit nécessaire à faire pour réaliser de jolies génoises décorées pour vos desserts. J'utilise les tapis relief de chez GUY DEMARLE, les meilleurs ! La recette...

Posté par Nadiaa Cuisine à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: génoise, biscuit joconde, tapis relief, pate à cigarette

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