Salam alykoum, Bonjour, Aujourd'hui sur le blog, je vous propose une recette simple pour cuisiner vos sardines ! Je n'ai rien inventé, la sardine marinée chermoula est un basique de la cuisine marocaine. Habituellement, on les frit mais je ne suis pas...

Salam Alykoum, Bonjour, J'aime beaucoup le merlu et je le cuisine beaucoup de cette manière avec la chermoula, ca donne du goût au poisson mmmmmm Ingrédients : 1 sachet de 1 kg de merlus surgelés 2 oignons 1 petit botte de coriandre 1 gousse d'ail 1 citron...

Salam Alykoum, Bonjour, Pourquoi à la marocaine ? ben parce que j'ai juste utilisé la même farce avec laquelle on fait les sardines à la marocaine. Je préfère les poissons blancs et cette recette me rappelle mon enfance car ma mère en faisait très souvent!...