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Croissants Maison

Salam Alykoum, Bonjour, Voici mes tout premiers croissants avec la pâte feuilletée levée fait dernièrement, je peux vous dire qu il va être difficile de savourer des croissants industriels ( meme en boulangerie vu que la majorité ce n est plus artisanals)....

Posté par Nadiaa Cuisine à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilleté, croissant, pâte feuilleté levée, viennoiseries

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20 janvier 2014

Pâte Feuilletée levée / Pâte à couques

Salam Alykoum, Bonjour, Voilà le défi macaron terminé, je me lance un nouveau défi... la pâte levée feuiletée ! un réel défi car je n'avais jamais fait la pâte feuilletée donc voici la recette que j 'ai piqué à Fernando de Patis Coach sur Youtube (ici),...

Posté par Nadiaa Cuisine à 06:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilleté, croissant, levée, pain au chocolat

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19 janvier 2014

Gâteau au chocolat de Mamie Paule

Salam Alykoum, Bonjour, Pour ce tour en cuisine, je suis allé pioché une recette chez Choutambouille(ici) et c'est Naima(ici) qui est venu chez moi en piquer une. J'ai donc choisi le gâteau au chocolat car ça m avait manqué hihihi Ingrédients : 4 oeufs...

Posté par Nadiaa Cuisine à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau au chocolat

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19 janvier 2014

Caramel Liquide Maison

Salam Alykoum, Bonjour, Aujourd hui, je participe au tour en cuisine, je suis allé pioché une recette chez Virginie (ici) et c est Princesse prune(ici) qui est venu se servir. J'ai donc choisi une recette que je voulais faire depuis un moment le caramel...

Posté par Nadiaa Cuisine à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, caramel liquide

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18 janvier 2014

Mes Recettes Chez Vous 143 /144 /145

SAlam Alykoum, Bonjour, Quel plaisir de pouvoir encore faire une mise à l'honneur aujourd hui ! Les testeuses de la semaine sont : Tasnime pas de blog a testé la pate à pizza aux herbes de provence RECETTE ICI Sonia par ici son blog, a testé le pain maison...

Posté par Nadiaa Cuisine à 06:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mise à l'honneur

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17 janvier 2014

Galette des Rois Frangipane

Salam Alykoum, Bonjour, Si je vous dis que cette galette des rois a été faite avec une pâte de commerce ?? difficile à croire en effet car ca ne gonfle pas du tout comme ça habituellement avec une pâte du commerce. Mais ma copinaute Najate (ici clic)...

Posté par Nadiaa Cuisine à 06:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: galette, frangipane, galette des rois, crème patissière

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16 janvier 2014

Tag Tag Tag de ma Copinaute Carine

Salam Alykoum, Bonjour Un petit billet pour répondre à ma copinaute Carine du blog Cuillère Gourmande, je vous invite au passage à aller visiter Le but du jeu : Ecrire 11 choses sur soi Répondre aux 11 questions de la personne qui vous tague Ecrire 11...

Posté par Nadiaa Cuisine à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tag

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16 janvier 2014

Glace Vanille Maison

Salam Alykoum, Bonjour, Il y a quelques temps déjà, j'ai recu une magnifique Sorbetière Lagrange de la part de mon partenaire Afairechezsoi.com, et j'ai enfin pris le temps de l'utiliser pour préparer ma première glace maison.Pour une première j'ai choisi...

Posté par Nadiaa Cuisine à 06:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace vanille

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15 janvier 2014

Macarons Au Chocolat

Salam Alykoum, Bonjour, Des macarons, encore des macarons lol ! bon promis je vais freiner mais c est tellement l extase de les réussir pfiouuuu ! Voici ceux au chocolat qui reste quand même mes préférés :-) Ingrédients : Coques à macarons ici clic 1...

Posté par Nadiaa Cuisine à 06:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, macaron

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14 janvier 2014

Ganache Chocolat Facile

Salam Alykoum, Bonjour, Voici la ganache que j'utilise pour faire mes macarons au Chocolat, elle est très facile et utilisable de suite Ingrédients : 100g de chocolat noir (je prend la marque poulain) 125g de mascarpone Préparation : Faire fondre le chocolat...

Posté par Nadiaa Cuisine à 06:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, mascarpone, ganache chocolat

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