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"Bienvenue Chez Nadia"

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3 mai 2013

Ananas rôti et chantilly au mascarpone

Ananas rôti et chantilly au mascarpone
Salam alykoum, bonjour, Je remonte cette recette pour participer au concours de Natt, eh oui encore un concours, je ne m en lasse pas lol Bon là, j'ai voulu la faire à la "un dessert presque parfait" lol le dressage et tout !!! J'ai trouvé cette recette...
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3 mai 2013

Comme un air de pizza !!

Comme un air de pizza !!
Salam alykoum, bonjour, Je vous propose aujourd'hui une alternative à la pizza, surtout si vous n'avez pas le temps ou que vous ne voulez pas faire la pâte comme moi lol. Cette fameuse "pizza" est réalisé avec des tortillas, eh oui des tortillas, ben...
1 mai 2013

Gâteau tigré / marbré italien !

Gâteau tigré / marbré italien !
Salam alykoum, bonjour, Je pense que beaucoup d'entres vous connaissent ce fameux gâteau ! Son côté tigré / zébré attire forcément. donc voilà aussi ma version de ce gâteau qu'on a partagé lors d'un après-midi entre amies. très léger, très bon. Recette...
30 avril 2013

MAMA MIA !!!!

MAMA MIA !!!!
Salam alykoum, bonjour, Vous commencez un peu à connaitre ma cuisine, entre traditions et découvertes, j'aime tout goûter, tout essayer ! et une chose que j'aime particulièrement ce sont les épices, les aromates et tout ce qui peut relever les plats....
30 avril 2013

Tiramisu fruité sans oeufs

Tiramisu fruité sans oeufs
Salam alykoum, bonjour, Encore des fraises, ben oui c'est la saison ! alors j en profites car j'aime trop les fraises et en dessert c est un régal. voilà un dessert hyper facile à faire, ben oui comme d'hab rien de compliqué ! Ingrédients : 250g de mascarpone...
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29 avril 2013

Brioche extra moelleuse façon harry's

Brioche extra moelleuse façon harry's
Salam alykoum, bonjour, Il était enfin temps que je teste cette magnifique brioche. hé oui, depuis le temps que je la vois, je n'en pouvais plus et quand j'ai vu celle de Julia (ici clic), je me suis lançé. comme je suis pas une grande pro de la boulange,...
28 avril 2013

Mes recettes chez vous ! number two

Mes recettes chez vous ! number two
Salam alykoum, bonjour, Mise à l'honneur aujourd'hui de ma chère voisine Fati la folle de patisserie(ici clic) Elle a réalisé ma recette de aloo kofta(ici clic) Merci de ta confiance Fati, N'hésitez pas vous aussi à m'envoyer les photos des recettes de...
27 avril 2013

Muffins pommes-éclats de caramel avec quai-sud

Muffins pommes-éclats de caramel avec quai-sud
Salam alykoum, bonjour, Aujourd'hui, j'ai testé la préparation pour muffins reçu de mon partenaire Histoire de goût(ici clic) avec la préparation muffins pommes et éclat de caramel.il y avait des bonbons caramel que j'ai fondu avec un peu de beurre, et...
27 avril 2013

Chich Taouk (recette libanaise)

Chich Taouk (recette libanaise)
Salam alykoum, bonjour, Voici une recette de marinade d'origine libanaise que j'ai choisi pour les brochettes du fameux barbecue présenté il y a quelques jours sur facebook, je l'ai chipé sur Marmiton, on a vraiment aimé, la viande était bien tendre....
26 avril 2013

Sucre vanillé maison à ma façon

Sucre vanillé maison à ma façon
Salam alykoum, bonjour, Dans ma recette de pâte de speculoos, recette qui suit, il me restait la gousse de vanille sans les graines. Donc ne voulant pas la jeter, j'ai décidé d'en faire un sucre vanillé maison. Une façon de réutiliser la gousse de vanille...
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