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"Bienvenue Chez Nadia"
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ramadan
29 juin 2014

Harira à ma façon

Harira à ma façon
Salam Alykoum, Bonjour, Je vais vous avouer un truc : je ne suis vraiment pas fan de la harira et je peux vraiment m en passer surtout pendant le ramadan mais comme monsieur aime fallait que je la fasse. mais honnetement comme je voulais la manger je...
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28 juin 2014

Très bon ramadan à tous les musulmans

Très bon ramadan à tous les musulmans
27 juin 2014

Bricks/Samosas Viande hachée et poivrons tricolore au curry

Bricks/Samosas Viande hachée et poivrons tricolore au curry
Salam Alykoum, Bonjour, Je vous avais parlé de ma tournée de bricks, voici la 3ème farce... direction l inde avec le curry dans la viande hachée, très gouteux et gourmande miammm Ingrédients : 1 oignon haché finement (au robot pour moi et revenu dans...
29 novembre 2013

Bricks/ Samosas viande hachée et pommes de terre au garam massala

Bricks/ Samosas viande hachée et pommes de terre au garam massala
Salam Alykoum, Bonjour, Voici la quatrième farce, un délice parfumé Ingrédients : 1 oignon haché finement (robot pour moi et revenu dans un peu d'huile d'olive) 200g de viande hachée revenue avec les oignons 2-3 pommes de terres cuites et écrasé grossièrement...
10 août 2013

Salade de poivrons

Salade de poivrons
Salam Alykoum, bonjour, Une salade bien fraiche et pleine de saveurs, c est Ouioui du blog Simplement Délicieux (ici clic) qui m'a donné envie de la faire. superbe recette miamm Ingrédients : 3 gros poivrons ( vert ou rouge ) 2 belles tomates 4 gousses...
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30 juillet 2013

Khobz ddar, Pain moelleux (2ème recette)

Khobz ddar, Pain moelleux (2ème recette)
Salam alykoum, bonjour, Un bon pain moelleux avec sa joli forme de fleur. J'ai piqué la recette à ma copinaute Inaya du blog de oumi cuisine (ici clic). Merci ma belle pour ce partage. Il ressemble à un pain brioché Ingrédients : 500g de farine, 1 verre...
29 juillet 2013

Ma Harira Classique avec grammage

Ma Harira Classique avec grammage
Salam Alykoum, Bonjour; Une recette de harira simple avec grammage pour les novices. Ingrédients : 250g de viande de boeuf coupé en petits morceaux 220 g d'oignon haché finement (au mixer) 30 grammes de céleri branche hachée 30 grammes de persil fraise...
19 juillet 2013

Ramazan Pide... Pain Pide

Ramazan Pide... Pain Pide
Salam Alykoum, Bonjour, Dès que j'ai vu ce pain chez Touria du blog Maryse et Cocotte, je n'ai pas pu m'empêcher de le tester depuis le temps que j en voulais. Je ne suis pas du tout déçu du résultat alors un grand merci à ma copinaute Touria. Voici la...
14 juillet 2013

Salade de betteraves rouges cuites à l'orientale

Salade de betteraves rouges cuites à l'orientale
Salam Alykoum, Bonjour, Pour le tour en cuisine de ce dimanche je devais piocher un recette chez Aurélie du blog http://www.mesenviesetdelices.com/ et c'est Jess du blog http://jess-cuisine.over-blog.com/ qui est venu en piocher une chez moi J'ai choisi...
12 juillet 2013

Onions Bhaji / Beignets d'oignons indien

Onions Bhaji / Beignets d'oignons indien
Salam Alykoum, Bonjour, Recette prise sur le blog de Nadège "recette du monde" Ingrédients : 2 gros oignons coupés en lamelles 2 morceaux d’ail hachés 8 cuillères à soupe de farine de pois chiches 1 cuillère à café de curcuma 2 cuillères à café de curry...
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