ramadan - "Bienvenue Chez Nadia"

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Chaussons Géants au Poulet haché et Curry à la pôele

Salam Alykoum, Bonjour, Ces chaussons sont à tester absolument ! J'ai copié la recette de la pâte chez ma copinaute Nina du blog Nina et ses délices qui l'a trouvé chez Sarah. J'ai juste choisi de faire des grands chaussons par manque de temps et une...

Posté par Nadiaa Cuisine à 05:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, pain, curry, ramadan, chaussons farcis, poulet haché

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14 juillet 2014

Calzone parfumée au Basilic / Poulet et Petits Légumes

Salam Alykoum, Bonjour, J'ai toujours voulu en faire une et voilà, c est chose faite ! En effet, avant de me mettre aux fourneaux, je me rappelle en avoir commandé dans une pizzeria et j'ai été super déçue ! Et pourtant j'en avais envie ... Alors voilà...

Posté par Nadiaa Cuisine à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, pizza, basilic, ramadan, calzone

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14 juillet 2014

Cocas Algériennes Farcies Poulet-Mozza / Chaussons Farcis

Salam Alykoum, Bonjour, J'aime trop les pains, les chaussons etc ... et tout ce qui est farci. Alors voici une recette que je voulais faire depuis un petit moment ! ce sont les cocas algériennes, une pâte, une farce et le tour est joué ! voici donc ma...

Posté par Nadiaa Cuisine à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, ramadan, chaussons farcis, cocas algériennes

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8 juillet 2014

Chinois Salé Fourré à la Viande Hachée

Salam Alykoum, Bonjour, Le jour où cette recette a été publié sur le site de Grain de sel et sucre en grain, je me suis empressé de la faire. Alors là pas déçu du tout.. un pure régal ! Maintenant que j ai testé le chinois salé, je vais testé le sucré...

Posté par Nadiaa Cuisine à 07:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ramadan, farci, chinoisbrioche, salé

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7 juillet 2014

Batbout Complet Farci à la Viande Hachée épicé au Tandoori

Salam Alykoum, Bonjour, Ingrédients : Pour le pain : 250g de Farine Complète, j'utilise la Francine 250g de Semoule extra Fine (marque Le renard) 10cl de lait 1 sachet de levure de boulangerie ( marque vahiné) de l'eau tiède environ 250ml + ou - selon...

Posté par Nadiaa Cuisine à 06:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande hachée, batbout, matlou3, ramadan, farci

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6 juillet 2014

Pain Brioché de Sherazade

Salam Alykoum, Bonjour, Alala, le jour où Sherazade(ici clic) l'a posté, je me suis empressé de le réaliser. J'ai vraiment aimé la forme de ce pain brioché qui change et aussi sa simplicité. Je l ai fait à ma façon et j'ai eu un super résultat. Ingrédients:...

Posté par Nadiaa Cuisine à 06:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, Brioche, ramadan, pain brioché

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5 juillet 2014

Harchas Façon Ghriba

Salam Alykoum, Bonjour, Voici de délicieuse harchas (galette à base de semoule) version ghriba (gateau à base de semoule). Je les avais goûté chez quelqu'un et j ai voulu les tester. J'ai trouvé cette recette sur le blog d'Asmaà (ici clic). Je suis très...

Posté par Nadiaa Cuisine à 06:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: harcha, ramadan, ghriba

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4 juillet 2014

Feuilleté roulé poulet mozza

Salam Alykoum, Bonjour, Une recette hyper simple mais qui fait son petit effet. Ingrédients : 1 pâte feuilletée des tranches de poulet ou de dinde mozzarella rapé quelques olives dénoyautées et coupées quelques graines de sésames noires Préparation :...

Posté par Nadiaa Cuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, ramadan, mozzarella, pâte feuilleté

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2 juillet 2014

Pain marocain

Salam Alykoum, Bonjour, Voici un pain typique de chez nous. il est délicieux et bien aéré. Ingrédients : 250g de farine 250g de semoule extra fine + un peu pour le façonnage un sachet de levure prévu pour 500g (j'utilise la marque vahiné ) 1 cuillère...

Posté par Nadiaa Cuisine à 06:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, semoule, ramadan, pain marocain

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1 juillet 2014

Batbout / Matlou3 / Pain à la poêle à la farine complète

Salam Alykoum, Bonjour, J'aime varié les pains depuis que je sais le faire loool, je vous présente une rare version du Batbout appelé aussi matlou3 dans certaines région du maghreb. Rare car j'en vois presque jamais avec de la farine complête. J'ai vraiment...

Posté par Nadiaa Cuisine à 06:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: batbout, matlou3, ramadan, pain marocain, à la poele

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