Salam Alykoum, Bonjour, Encore une soupe à la semoule d'orge mais cette fois-ci différente. ce n'est pas la version algérienne mais la version que nous faisait ma mère, j'ai juste ajouté la viande car elle faisait sans à la base. En tout cas, elle est...

Salam Alykoum, Bonjour, ingrédients : - 200g de veau coupés en morceaux - 2 carottes coupés en rondelles - 2 oignons hachés - 1 poignée de pois chiches préparés ( hydraté) - 2 tomates coupés en dés avec la peau - 20cl de coulis de tomates - 1 petite botte...