"Bienvenue Chez Nadia"

Bouchées Façon Raffaello

Salam Alykoum, Bonjour, Une recette aussi simple pour un max de gout ! Ingrédients : Autant de noix de coco rapée que vous voulez Assez de lait concentré sucré Noix de coco rapée pour l'enrobage des noisettes décortiquées entières (j'ai utilisé celles...

Posté par Nadiaa Cuisine à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouchées à la noix de coco, raffaello

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27 juillet 2014

Baqlawa Rolls / Baklawa Rolls

Salam Alykoum, Bonjour, Voici une douceur qui faisait partie de mon plateaux de gâteau pour l'aid el fitr, les baqlawa rolls sont super facile à faire. J'avais repéré le pliage sur le blog de Hanane (par ici) Ingrédients : un paquet de pâte filo du beurre...

Posté par Nadiaa Cuisine à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: baklawa rolls, baqlawa

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27 juillet 2014

Ghriba / Ghribiya / Sablés Marocains

Salam Alykoum, Bonjour, Voici des sablés marocains, une recette traditionnelle préparée souvent pendant les fêtes et mariages. Je n en mange pas personnellement mais on les a quand même préparé pour l'Aid. Verdict : délicieux d'après les fans de ghriba...

Posté par Nadiaa Cuisine à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ghriba, ghribiya, sablé marocain

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26 juillet 2014

Bouchnika / Bouchnikha (Chebakia à la machine)

Salam Alykoum, Bonjour, Voici une délicieuse gourmandise, ca ressemble un peu aux chebakia sauf qu'ici la pate est transformé en spaghetti avant d etre faconner. Une forme originale. j'ai piqué la recette à Bouchra (ici clic) Pour cette recette, j ai...

Posté par Nadiaa Cuisine à 19:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, chebakia, griwech, ramadan, aid el fitr, patisserie orientale, bouchnika

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24 juillet 2014

Boules Fondantes à la Noix de Coco

Salam Alykoum, bonjour, C'est une recette que j'ai réalisé il y a bien longtemps, mais comme j'avais pas fait de photos une fois dressée, je l'avais laissé de côté. Et comme j'en ai pas refait depuis j'ai décidé de quand même partager cette recette que...

Posté par Nadiaa Cuisine à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, boules coco

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22 juillet 2014

Makroud / Makroute / Aid 2014

Salam Alykoum, bonjour, Recette remontée Tadaaaaaaaaaa ! enfin je me suis lancé dans la réalisation de pâtisseries orientales ; eh oui marocaine mais vraiment pas au point à ce niveau car je n'aime pas la majorité d'entre elles si ce n'est pas tous sauf...

Posté par Nadiaa Cuisine à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: makroud, makrout, aid

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20 juillet 2014

Maamoul aux dattes / Aid 2014

Salam alykoum, Bonjour, Je vous présente une autre douceur, les maamoul aux dattes. J'ai pris la recette chez Soulef du blog Amour de cuisine (ici clic). ils sont super méga fondant loool, elle les a farcie avec de la halwa turc mais il me restait de...

Posté par Nadiaa Cuisine à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aid 2013, dattes, maamoul, aid el fitr 2013

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17 juillet 2014

Tourte burger

Salam Alykoum, Bonjour, MMMM la tourte burger, c est vraiment le type de recette que j'aime à la rupture du jeune mais que je garde aussi pour changer de la pizza car c est vraiment super bon.. je vous la conseille donc sans hésitation !!! J'ai pris cette...

Posté par Nadiaa Cuisine à 07:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tourte, ramadan, burger, pains farcis, tourte burger

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16 juillet 2014

Chaussons Géants au Poulet haché et Curry à la pôele

Salam Alykoum, Bonjour, Ces chaussons sont à tester absolument ! J'ai copié la recette de la pâte chez ma copinaute Nina du blog Nina et ses délices qui l'a trouvé chez Sarah. J'ai juste choisi de faire des grands chaussons par manque de temps et une...

Posté par Nadiaa Cuisine à 05:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, pain, curry, ramadan, chaussons farcis, poulet haché

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14 juillet 2014

Nouilles Sautées Boeuf Oignons Carottes

Salam Alykoum, Bonjour, Aujourd'hui direction l'asie avec ces délicieuses nouilles sautées au boeuf oignons et carottes ! Ingrédients : Environ 400g de boeuf tendre coupés en morceaux 1 gros oignon en lamelles 3 carottes coupés en fin bâtonnets 1 pincée...

Posté par Nadiaa Cuisine à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, carottes, nouilles, nouilles sautées, champignons noirs, huile d arachide, sésame

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