Petits pains sucrés au yaourt express

Salam Alykoum, Bonjour,

Aujourd'hui une recette qui attendait sagement qu'elle soit posté lol.

Que diriez-vous de bons pains bien moelleux prêts en 3/4 d'heure... tentant hein ? j'ai trouvé ces petits pains sucrés sur le site "Les foodies" (ici clic). 

Ces jolis petits pains ne necessite pas de repos car ils sont préparés avec de la levure chimique. Et ils sont moelleuuuuuuuuuuux

Ingrédients (pour 8 petits pains environ):

• 400 gr de farine de blé bio Farine UP
• 50 gr de sucre
• 2 yaourt 
• 70 gr de beurre mou
• 2 sachet de levure chimique
• 1 cuillere à café de sel
• un jaune d'oeuf ou du lait sucré pour doré
• des graines de sesames toastés de mon partenaire Farin'up
• des fruits secs de votre choix (petites de chocolat et dés d'abricots secs pour moi)

Préparation:

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure

Puis ajoutez y le beurre mou et les 2 yaourts

Pétrissez jusqu'a obtention d'une pate molle.

Ajoutez les fruits secs coupés en morceaux

Mélanger afin de les incorporer à la pate.

Diviser des boules de la taille de votre choix

Déposer les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et badigonner de lait sucré

saupoudrez de graines de sésames et enfournez a four chaud eviron 25/30 minutes a 180°c.

A déguster tiède ou froid

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Comments

[yas]

sympa comme idée!!biz

[Cindy]

Oh, je mets de côté :) Toujours partante pour de bons petits déjeuners !

[Natt66]

sympa pour le petit déj ou le goûter

bonne journée bisous

[Maryse & Cocotte]

c'est vrai que c'est une excellente recette, je les avais fait mais en version salée ! bravo à toi !

[orangina06]

trop beaux ,merci Nadia