3 août 2013
Quiche Saumon pommes de terre
Salam Alykoum, Bonjour,
Une quiche gourmande et pleines de saveurs. je vous la conseille elle est vraiment extra. Miammmmm
Ingrédients :
- 1 pâte brisée ou feuilletée
- 2-3 pommes de terre coupées en dés et cuites à l'eau salée
- 200g de saumon fumé (moi il était mariné au citron et au poivre)
- 3 oeufs
- 30cl de creme liquide
- 1 pointe de lait
- sel, poivre
- ciboulette aneth
Préparation :
Foncer votre moule de la pâte feuilletée ou brisée. Disposer les pommes de terre puis parsemer de saumon fumé.
Mélanger les oeufs, la creme, le lait, sel, poivre, aneth, ciboulette. et verser sur la garniture, parsemer de fromage rapé
Enfourner à four chaud 180°C, pendant 35-40min
Alors une petite part ?
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