Gâteau Renversé Ananas-Coco

SAlam Alykoum, Bonjour,

Un gâteau d'enfance tout simple et savoureux avec cette alliance de l'ananas et la coco. Idéal pour un goûter. 

Ingrédients :

• 130g de farine
• 3 gros oeufs
• 140g de sucre
• 150g de beurre fondu et légèrement refroidi
• 1 cuillère à café de levure chimique
• environ 100g de caramel liquide maison pour moi la recette est ici
• ananas en boite

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C

Faire blanchir le sucre et les oeufs. Ajouter la farine et la levure.

Remuer avec un fouet afin d'avoir un pâte homogène, ensuite ajouter le beurre. Mélanger pour bien l'incorporer

Dans un moule rond ou cannelé , verser le caramel uniformément puis disposer les tranches d'ananas.

Puis verser la pâte délicatement.

Enfourner environ 35 min. La pointe du couteau doit etre sèche

Démouler dans la foulée. 

Comments

[Vndragon]

Merci de votre recette.

j'aime bcp

attendez d'autre chose

[Voyages Mandalay]

Je pense que c'est la consiture d'ananas à la première vue, mais c'est un gâteau. Extrêmement bon!

C'est une bonne idée, je pense que les enfants l'aimeront beaucoup!

[les incontournab]

Très magnifique. J'aime la couleur de ta recette. Merci de vos explications!

[visite birmanie]

encore une superbe idée pour le weekend!!!

[Auda]

Super ce gâteau. J'en ai de l'eau à la bouche. Merci