SAlam Alykoum, Bonjour,

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Un gâteau d'enfance tout simple et savoureux avec cette alliance de l'ananas et la coco. Idéal pour un goûter. 

Ingrédients :

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C

Bien battre le beurre et le sucre. Ajouter les oeufs un à un.

Ajouter la farine/ noix de coco/ levure au fur et à mesure.

Dans le moule à manqué cannelé Guy Demarle.

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Verser le caramel uniformément puis disposer les tranches d'ananas.

Puis verser la pâte délicatement.

Enfourner environ 35 min. La pointe du couteau doit etre sèche

Démouler dans la foulée. 

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