26 octobre 2017
Gâteau moelleux au praliné
Salam Alykoum, Bonjour,
Un bon gâteau très parfumé en noisette. Un délice bien moelleux.
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 90 g de sucre de canne ( on peut mettre du sucre blanc)
- 150g de praliné maison recette ici
- 100g de crème liquide
- 50 g de beurre fondu
- 2 g de levure chimique
- 130 g de farine
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, blanchir les oeufs et le sucre. Ajouter le praliné. bien mélanger. puis la crème liquide puis le beurre fondu. Ajouter délicatement farine et levure. On peut ajouter des pépites de chocolats pour plus de gourmandises.
Verser la pâte dans un moule, puis cuire en chaleur statique pendant 35 à 40 minutes
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