"Bienvenue Chez Nadia"

Cuisses de poulet aux olives et pommes de terre COOKEO

Salam alykoum, Bonjour, Depuis que j'ai mon cookeo, je m éclate, c est rapide et du coup on peut faire des recettes qu on faisait pas trop souvent par manque de temps. Aujourd'hui un classique de la cuisine marocaine, le poulet aux olives et pommes de...

Posté par Nadiaa Cuisine à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, maroc, pomme de terre, olive, cookeo, maghreb

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30 novembre 2016

Chorba Veau et carottes au Cookeo

Salam Alykoum, Bonjour, Je reviens aujourd'hui avec une recette super rapide ! Forcément vu qu'elle est fait dans le Cookeo ! je l'adore mais on peut très bien faire cette recette à la marmite ou à la cocotte classique, la cuisson sera plus longue ! Ingrédients...

Posté par Nadiaa Cuisine à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, veau, chorba, pois chiches, cookeo, langues d'oiseaux

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6 avril 2016

Pastilla aux fruits de mer express

Salam alykoum, bonjour, Une envie énorme de pastilla aux fruits de mer et hop aux fourneaux lol ! bien-sûr une version express mais super bonne car le goût est vraiment là. bon ben j'utilise pas des fruits de mer frais vu le prix, je me suis contenté...

Posté par Nadiaa Cuisine à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maroc, fruits de mer, pastilla

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3 avril 2016

Tajine Tunisien au poulet

Salam Alykoum, Bonjour, Un délicieux tajine tunisien au poulet que j'ai fait dans le moule tablette ! un beau rendu pour un plat simple et délicieux INGREDIENTS 3-4 grosses pommes de terre 300g de blanc de poulet Coriandre hachée 2 oignons hachés très...

Posté par Nadiaa Cuisine à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tajine, poulet, tunisien

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8 octobre 2015

Mhencha Pomme de terre Poulet Kiri

Salam Alykoum, Bonjour, Voici une recette de mhencha. ce qui est c est qu on peut mettre un peu ce qu on veut ! pour ma part c est un vide frigo et c est une tuerie !!! les ingrédients sont un peu à l'oeil. donc voici mes à peu près INGREDIENTS 7 à 8...

Posté par Nadiaa Cuisine à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pastilla, mhencha

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1 mars 2015

Msemens Farcis à la Viande hachée, Poivrons et Oignons

Salam Alykoum, Bonjour, Après vous avoir présenté ma recette de Msemen Nature, voici d'autres plus gourmands farcis à la viande hachée, poivrons et oignons. un pur délice mais attention aux calories loool Ingrédients : Pâte à Msemen RECETTE ICI Farce...

Posté par Nadiaa Cuisine à 05:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande hachée, msemen, poivrons, ramadan

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3 septembre 2014

Poulet Rôti aux olives et citron confit

Salam Alykoum, Bonjour, Voici une recette typique au maroc, le fameux poulet olives et citron ! Alors chacun a sa façon de faire, voici la mienne .... Ingrédients : 1 Poulet entier d'environ 1.5 kg, vidé et lavé (moi je n avais pas les abats mais n hésitez...

Posté par Nadiaa Cuisine à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, poulet, citron confit, olives vertes, poulet roti

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18 août 2014

Mhencha Poulet et Légumes épicée au Tandoori

Salam Alykoum, Bonjour, Voici une mhencha à ma façon. Habituellement, on l'a fait avec de la pâte filo mais ayant un stock de feuille de bricks je l'ai fait avec. Avec cette recette j'en ai fait 2 moyennes(20cm). 4 personnes ou 2 gourmands Ingrédients...

Posté par Nadiaa Cuisine à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, légumes, bricks, feuilleté, feuilles de bricks, mhencha

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9 mai 2014

Msemens farcis aux poireaux et thon

Salam alykoum, bonjour, Je vous propose aujourd'hui une recette de msemem farcie. Alors le msemen est une sorte de crêpe feuilletée venant du maghreb. un peu grasse, je ne vous le cache pas lol mais très appréciée. on peut les déguster sucrés ou salés...

Posté par Nadiaa Cuisine à 06:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maroc, thon, poireau, feuilleté, crêpe marocaine, msemen

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3 avril 2014

Marqa/Ragoût de Boeuf aux carottes

Salam Alykoum, Bonjour, Le genre de plat qu'on fait souvent à la maison. Un ragoût qu'on appelle chez nous Marqa. Une version toute simple aux boeufs et carottes ! Ingrédients : 400g de boeufs coupés en morceaux 1 gros oignons voir 2 si on aime ça coupés...

Posté par Nadiaa Cuisine à 07:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, carottes, ragout, marqa, oignons

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